Buah-buahan Thailand adalah eksotis nyata bagi wisatawan yang berkunjung ke negara ini. Mereka kagum dengan variasi, rasa, dan makan beberapa dari mereka Anda perlu tahu kehalusan khusus jika tidak masalah tidak dapat dihindari. Ada kategori turis yang terpisah yang melakukan perjalanan ke negara Asia ini justru karena ragam buahnya.
10. Pitahaya
Sekarang di Thailand mulai menanam kaktus, yang secara historis telah tumbuh di Meksiko - pitahaya ini lebih dikenal sebagai buah naga. Ciri khas tanaman ini adalah mekar secara eksklusif di malam hari dengan bunga putih yang indah. Ketika buah matang, dan dalam satu musim kaktus bisa tahan hingga 6 kali, maka mereka terlihat sangat eksotis: bentuk oval buah ditutupi dengan sisik merah muda, ujungnya berwarna hijau. Kulit tanaman mudah dipotong dengan pisau. Di dalamnya ada bubur berair, yang bisa berwarna merah atau putih, dan keseluruhannya ditembus oleh banyak biji hitam, seperti kiwi. Saat dimakan, biji ini tidak terasa. Orang yang pertama kali mencoba buah naga (nama lain) tidak boleh terlibat di dalamnya. Bubur berair juicy dengan rasa pisang kiwi dapat menyebabkan diare.
9. Asam Jawa
Indian Date atau Tamarind sangat mirip dengan kacang. Orang-orang Thailand menggunakan buah-buahan yang tidak matang untuk membuat saus dan rempah-rempah panas, dan yang dewasa memilih makanan penutup. Buah menyerupai kurma yang ada di polong. Penduduk setempat suka minum teh dengan mereka karena mereka menggantinya dengan permen. Asam Jawa kaya akan komposisi vitamin dan mineral, itulah sebabnya mengapa banyak digunakan dalam pengobatan alternatif. Pelancong yang tidak berpengalaman sebaiknya tidak menyalahgunakan "manisan" ini semua karena efek pencahar yang sama.
8. Salak
Buah ular juga disebut herring, tumbuh di pohon-pohon palem, daunnya duri. Buah-buahan berwarna coklat ditutupi dengan kekasaran dimana mereka menerima nama "ular", karena mereka menyerupai sisik hewan ini. Rasa buburnya sangat spesifik, astringen dan, tergantung pada varietasnya, dapat menyerupai stroberi, pisang, ceri, dan beberapa kacang, valerian dan corvalol. Tanpa pengalaman, sangat mudah untuk mendapatkan banyak goresan kecil dalam proses mengupas. Di dalam pulpa ada tulang, yang lebih baik tidak mencoba menggerogoti. Salak ada dalam daftar buah eksotis yang paling lezat.
7. Noina
"Krim" atau "gula apel" adalah salah satu buah paling populer di Thailand. Buah-buahan memiliki bentuk bulat dan ditutupi dengan kulit yang terdiri dari banyak tuberkel. Warna kulit bervariasi dari hijau ke hijau-biru dan abu-abu dan apel lebih mirip kerucut cemara. Di bawah kulitnya ada bubur yang lezat dan berair yang terlihat seperti saus apel dan digunakan untuk membuat berbagai makanan penutup Thailand.
Beberapa memakan buah dengan sendok. Untuk melakukan ini, ia dipotong menjadi dua, tetapi Anda perlu mempertimbangkan bahwa ada banyak biji. Satu buah bisa mengandung hingga 40 biji besar. Anda harus berhati-hati dengan apel ini. Meskipun sejumlah besar zat bermanfaat, ia juga memiliki kekurangannya. Jus yang bersentuhan dengan mata dapat menurunkan penglihatan, dan biji, jika mereka memutuskan untuk menggerogotinya, menyebabkan keracunan. Pulp tidak dianjurkan untuk wanita hamil karena kandungan kalsiumnya yang tinggi.
6. Pepaya
Melon Thailand dapat disebut pepaya - salah satu buah paling populer di Thailand. Ada banyak varietas pepaya, tetapi para ahli merekomendasikan untuk memilih varietas kuning, dan agar sisi buahnya berwarna merah muda. Varietas bervariasi dan rasa dari karamel, persik dengan rasa kopi dan cokelat. Orang Thailand membersihkan dan memakan pepaya seperti melon, tetapi setelah dibersihkan mereka selalu dingin sebelum makan. Melon juga disiapkan di pasak, dan kemudian memperoleh rasa remah roti yang baru dipanggang. Pepaya cocok dengan daging. Ini tidak hanya menggabungkan rasa, tetapi juga mempercepat proses persiapannya.
5. Manggis
"Queen of Fruits" adalah apa yang disebut orang Thailand manggis. Menurut legenda, ini adalah buah pertama yang diberikan Buddha kepada orang-orang. Manggis memiliki kulit coklat atau ungu tebal, dan di dalam daging menyerupai kepala bawang putih, karena dibagi menjadi beberapa bagian. Di bagian bawah buah selalu ada kelopak dan berapa banyak kelopak buah memiliki begitu banyak lobulus di dalam pulpa. Manggis adalah pemimpin Thailand dalam hal kandungan nutrisi. Ini terutama dihargai untuk xanthones - antioksidan alami, sehingga buah digunakan oleh kedokteran dan tata rias.
4. Rambutan
"Buah berbulu" adalah apa yang disebut rambutan di Thailand. Dan semua itu disebabkan oleh kenyataan bahwa buahnya menyerupai kacang walnut dengan kulit merah dan ditutupi dengan rambut panjang yang keras. Kematangan rambutan ditentukan oleh warna rambut. Mereka harus berwarna merah. Daging di dalamnya mengingatkan jeli elastis warna putih dan sangat lezat. Kulitnya mudah dilepas. Untuk melakukan ini, cukup cungkil dengan kuku Anda. Rambutan juga digunakan untuk persiapan sabun, lilin, kosmetik, pewarna kain dan banyak lagi.
3. Lychee
Jika di Thailand seorang musafir melihat pohon tinggi, di mana buah-buahan berjerawat merah menggantung di kelompok - ini adalah leci atau prem Cina. Daging juicy dengan rasa anggur, mengingatkan jeli, disembunyikan di bawah kulit bergelombang. Ini adalah buah-buah cerah yang perlu Anda makan. Jika mereka berbaring, warnanya akan menjadi gelap dan, oleh karena itu, rasanya akan memburuk. Leci sendiri sebagai orang Thailand dan turis menganggap buah-buahan Thailand paling enak. Mereka dijual di cabang. Jika buahnya terkoyak, mereka cepat rusak. Orang Thailand menggunakan leci untuk makanan penutup, kering, mengawetkan, membuat anggur dari mereka.
2. Longan
Kemiripan dengan mata besar memberikan lengkeng dengan nama kedua - "mata naga". Di satu cabang pohon ada banyak buah yang menyerupai kacang. Kulit lengkeng sangat tipis dan rapuh. Di bawahnya ada bubur berair dengan tulang besar di dalamnya, yang dianggap beracun. Ini adalah buah terbuka yang menyerupai mata. Buah-buahan dijual di cabang seperti anggur. Mereka tidak dikenakan penyimpanan lama. Jika Anda ingin membawa buah dari Thailand, lengkeng harus dibeli berwarna hijau. Orang Thailand menggunakan lengkeng di mana-mana. Selain makanan penutup, mereka membuat anggur dari itu, menyiapkan sup dan lauk untuk hidangan panas. Turis tidak harus bersandar pada mata naga. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan demam.
1. Durian
Tanpa keraguan dan tanpa pesaing, raja buah-buahan di Thailand dianggap durian. Tanaman ini memiliki 30 varietas, tetapi hanya 9 yang dapat dimakan. Buahnya seperti bola. Permukaan mereka ditutupi dengan kulit, direndahkan oleh banyak paku yang menyerupai bentuk piramida. Ukuran durian bisa mencapai 10 kg. Daging berdaging berwarna kuning. Saat buah matang, baunya berubah, yang menjadi manis dan sekaligus busuk. Baunya mirip dengan bau busuk dari daging busuk dan telur busuk. Untuk alasan ini, di Thailand, durian dilarang membawa hotel, toko, dan tanda peringatan di mana-mana. Itu tidak bisa dibawa ke luar negeri. Makan durian segera setelah pembedahan. Daging buahnya sangat enak, rasanya seperti vanila dan menyerupai pepaya. Tetapi lebih baik tidak memotong buah sendiri, karena baunya memakan kulit dan sangat sulit untuk menghilangkannya.