Di banyak daerah masakan Timur dan Eropa, berbagai bumbu muncul lebih sering, digunakan secara individual dan dalam "buket" yang umum. Bumbu jeruk ini adalah salah satu yang paling berguna, karena bertindak sebagai antioksidan alami, mengandung vitamin dan mineral, menghasilkan penguatan umum dan efek anti-inflamasi.
Bahan aktif dalam bumbu adalah curcumin, yang menyediakan sifat penyembuhan dan regenerasi sel. Untuk mengintensifkan kerjanya, cukup untuk memasak minuman penyembuhan sederhana setiap hari - cukup tambahkan satu sendok teh bumbu ke air murni yang dipanaskan. Campur suspensi dengan baik dan minum setiap pagi, tetapi tidak pada perut kosong, terutama jika ada riwayat peningkatan keasaman, gastritis kronis, risiko kolitis atau bisul.
Jika kami belum meyakinkan Anda dengan pidato pembukaan, kami menawarkan 10 alasan kuat mengapa kami membutuhkan air kunyit sebagai "ramuan" pagi.
10. Mengatasi peradangan
Banyak rempah-rempah yang terkenal karena kemampuannya mengaktifkan kekebalan umum dan lokal, memicu proses regenerasi dan pemulihan dalam tubuh. Kunyit berjuang melawan mikroorganisme patologis, meningkatkan sifat pelindung sistem kekebalan tubuh. Dalam banyak hal, bahan organik ini lebih unggul dari PVA modern, karena tidak mengandung hormon, analgesik, serta unsur-unsur yang mempengaruhi komposisi darah. Jika Anda tidak menyukai rasa ramuan herbal, tetapi ingin memperkuat sistem kekebalan tubuh, maka minuman ringan dengan rempah-rempah akan menjadi imunomodulator yang sangat baik dan pelindung terhadap infeksi virus, bakteri, dan lainnya.
9. Meningkatkan pencernaan
Kunyit adalah bumbu, dan semua bumbu, dengan satu atau lain cara, mengiritasi mukosa lambung, memicu sekresi asam klorida, merangsang pemecahan makanan menjadi bahan-bahan, proses penyerapan vitamin dan mineral. Itulah sebabnya mengapa tidak diinginkan untuk minum minuman dengan curcumin pada perut kosong, karena asam klorida, tidak memenuhi produk untuk pembelahan di jalan, mulai mempengaruhi mukosa lambung dan merusaknya. Tetapi untuk asimilasi sarapan (terutama yang berlemak dan tinggi kalori), minuman akan meledak dengan keras! Juga, penggunaan obat secara teratur memiliki efek positif pada sekresi dan pengeluaran empedu, yang juga diperlukan untuk pencernaan yang adekuat.
8. "Membius" tubuh
Banyak dokter percaya bahwa sebagian besar patologi dan penyakit tubuh bersifat asam. Sebagai contoh, sel-sel ganas yang sama bereproduksi lebih baik dalam lingkungan asam. Biasanya pH tubuh kita netral, tetapi lebih bergeser ke lingkungan yang asam, dan dengan ketidakseimbangan satu atau lainnya sakit keluar. Meskipun sifatnya "pedas", kunyit adalah komponen yang lebih basa, seperti halnya soda kue. Konsumsi air secara teratur dengan kunyit membuat alkali pada lingkungan tubuh, yang merugikan banyak mikroorganisme patogen.
7. Meredakan gejala radang sendi
Berhasil berjuang dengan rasa sakit, pembengkakan dan gangguan mobilitas anggota badan? Apakah Anda mengeluh sakit di lutut dan pergelangan kaki? Cobalah untuk menambahkan ke perawatan standar konservatif metode orang tua yang baik - kombinasi air dengan kunyit. Beberapa dokter percaya bahwa curcumin sebagai bagian dari rempah-rempah lebih efektif dalam mengobati radang sendi dari berbagai asal daripada Diclofenac - NSAIDs yang terkenal, yang diresepkan dokter untuk menghilangkan hiperemia, nyeri, pembengkakan dan peradangan pada sendi. Dan pengemasan kunyit akan dikenakan biaya jauh lebih sedikit daripada biaya persiapan bahan kimia.
6. Mempromosikan otak yang sehat
Kelebihan lain dari kunyit adalah efek positifnya pada sistem saraf pusat. Serangkaian percobaan mengungkapkan hubungan langsung antara gangguan kognitif (Alzheimer, pikun, dll) dan penurunan konsentrasi faktor neurotropik otak. Ternyata, bumbu oriental biasa mampu meningkatkan sekresi hormon ini. Sangat menarik bahwa untuk meningkatkan fungsi otak pada orang tua, meningkatkan konsentrasi, merespons, dan memperkuat daya ingat, cukup menggunakan air hangat dengan kunyit sebagai obat pagi. Selama sesi dan ujian, remaja juga akan dapat menjalani perawatan pencegahan dengan minuman sederhana yang memungkinkan otak untuk mencapai potensinya dan membantu menyerap dan memproses informasi dalam jumlah besar dengan lebih baik.
5. Memperpanjang umur dan mencegah penuaan
Karena kunyit memiliki efek positif pada fungsi otak, pikun, kehilangan ingatan dan gangguan, itu juga membantu untuk mengatasi, sehingga penuaan psikologis tertunda. Tetapi bagaimana dengan fisik? Bisakah rempah-rempah murah biasa menunda penuaan biologis sel kita? Ternyata curcumin dapat mengatasi racun dan radikal bebas dengan baik, yang secara negatif mempengaruhi jaringan dan sel, menyebabkan gangguan nutrisi dan kematian dini. Semakin sehat setiap sel tubuh, semakin banyak nutrisi yang masuk tanpa terhalang, semakin lambat tubuh memudar.
4. Menangguhkan diabetes tipe 2
Penderita diabetes tipe kedua dipaksa untuk secara teratur menggunakan tes yang membantu mengontrol konsentrasi glukosa dalam darah. Sekali lagi, Anda tidak akan makan kue-kue manis atau makanan penutup, karena kadar gula kritis dalam darah dapat menyebabkan gejala negatif hingga hiperglikemia dan koma. Tetapi terkadang Anda benar-benar ingin memperlakukan diri Anda dengan permen. Para ilmuwan di Auburn University telah menemukan bahwa kunyit sebagian menetralkan fluktuasi glukosa darah dan secara positif mempengaruhi fungsi pankreas, sehingga rasa manis yang dibumbui dengan rempah-rempah bisa didapatkan.
3. Memiliki sifat anti kanker
Seperti yang kami sebutkan di atas, curcumin menghasilkan efek alkalisasi, yang membuat keberadaan normal dan penyebaran sel-sel ganas menjadi tidak mungkin. Tentu saja, air dengan rempah-rempah harus digunakan sebelumnya sebagai tindakan pencegahan, karena akan lebih sulit untuk menangani efek dari kanker yang ada. Namun, jangan menyerah, karena kunyit juga merupakan antioksidan alami yang melindungi sel dari efek berbahaya dan membantu menghancurkan molekul patogen yang tidak stabil, termasuk yang ganas. Banyak orang dirawat karena kanker dengan cara sederhana: mereka minum soda setiap hari (Anda dapat meningkatkan efek alkali dengan minuman kunyit), makan oatmeal dengan minyak alami (seperti biji rami) dan membersihkan usus dari racun. Tambahkan kunyit ke bubur - ini adalah pengobatan alternatif untuk penyakit ini tanpa perlu kemoterapi yang merusak kekebalan tubuh.
2. Melindungi hati
Bumbu oriental yang bermanfaat membantu menghilangkan racun, racun, metabolit, dan zat berbahaya lainnya dari sel. Ini meringankan hati kita, yang fungsi utamanya adalah untuk menyaring racun dari darah dan cairan lain. Kunyit juga melindungi jaringannya dari kerusakan akibat bahan kimia akut (obat) atau keracunan alkohol. Sel-sel hati yang terkena telah beregenerasi lebih cepat dengan pasokan kunyit, sebagai komponen antioksidan dan anti-inflamasi.
1. Memperkuat sistem kardiovaskular
Ternyata kunyit secara langsung mempengaruhi struktur darah dan hemostasis, secara alami mengencerkan darah dengan lembut. Penggunaan air hangat dengan rempah-rempah merupakan pencegahan yang baik untuk pembekuan darah, yang berarti terjadinya penyakit seperti varises, stroke, tromboemboli, tromboflebitis, trombosis vena besar, dll.
Sebelum beralih ke pengobatan kimia penyakit, perhatikan bumbu sederhana dan terjangkau. Kunyit memiliki rasa yang kurang lebih netral dan panas sedang, sehingga penggunaan sehari-hari disarankan dan aman untuk kesehatan.