Kita terbiasa dengan fakta bahwa makanan dibagi menjadi berbahaya dan sehat: yang pertama sangat tidak dianjurkan untuk dimakan, dan yang kedua harus selalu disimpan di lemari es Anda.
Tetapi apakah benar bahwa makanan apa pun sepenuhnya dikecualikan dari diet? Lagi pula, ada yang sangat berguna, meskipun faktanya mereka disebut berbahaya.
Seperti yang Anda ketahui, semuanya baik-baik saja, jika Anda makan banyak, meskipun ada banyak vitamin dalam beberapa makanan, kemungkinan akan membahayakan Anda. Penting untuk tidak mengecualikan makanan apa pun, tetapi untuk memakannya secara kompeten.
Dari koleksi ini Anda akan belajar tentang produk yang keliru terdaftar sebagai produk berbahaya.
10. Cokelat
Cokelat dengan sempurna meningkatkan mood dan kinerja. Tetapi untuk beberapa alasan, semua properti yang bermanfaat hanya dikaitkan dengan cokelat hitam, belum lagi putih.
Putih tidak disebut berguna, karena isinya tidak termasuk kakao parut (tidak seperti hitam), tetapi putih mengandung cocoa butter, itu mengembalikan sel-sel hati.
Juga termasuk asam linoleat (lemak sehat yang berhubungan dengan omega-6), yang membantu mengembalikan tekanan darah menjadi normal. Cokelat putih adalah sumber hormon kegembiraan - endorphin.
9. Keju
Yang perlu diperhatikan - keju olahan dan keju yang ditambahkan bahan kimia tidak terkait dengan produk sehat. Ini hanya tentang keju asli dengan abomasum (zat yang berasal dari organik) dan susu.
Berulang kali, ahli gizi menyebutkan bahwa keju berkualitas tinggi, atau lebih tepatnya konsumsi keju secara teratur, mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, produk meningkatkan penglihatan, kondisi rambut dan kuku, berguna untuk sistem saraf.
Keju rennet juga dapat disiapkan secara independen, dipersenjatai dengan resep sederhana.
8. Kecap
Kecap berkualitas tinggi dan paling sederhana terdiri dari air dan tomat, dan bumbu ditambahkan ke dalamnya. Jika kita berbicara tentang bahaya, maka itu kurang baik. Kerugiannya terletak pada produk-produk berkualitas rendah yang berkontribusi terhadap alergi dan pankreatitis.
Kecap mengandung likopen (antioksidan alami), membantu mencegah perkembangan tumor kanker, dan umumnya diperlukan untuk tubuh manusia.
7. Anggur
Mereka yang lebih suka minum segelas anggur untuk makan malam tidak boleh menolaknya. Minuman ini mampu mendukung jantung. Tapi Anda harus tahu ukurannya - kita berbicara tentang beberapa gelas anggur seminggu, dan bukan tentang beberapa botol.
Anggur memperpanjang usia muda, meningkatkan mood, kadang-kadang diminum untuk pilek. Ini mengandung banyak unsur bermanfaat: vitamin B dan C, antioksidan, yodium, kalium, dll.
Dosis sederhana mengurangi risiko penyakit jantung koroner, tetapi minuman ini bukan obat mujarab, seperti yang disebutkan di atas - Anda perlu mengetahui ukurannya dalam segala hal, jika tidak maka akan lebih berbahaya daripada baik.
6. Mentega
Bagaimana mentega menggoda terlihat pada pancake yang baru digoreng ... Makan! Anda tidak boleh menolaknya hanya karena produk tersebut dapat menyebabkan diare, perut kembung, atau kembung. Ini, tentu saja, bisa terjadi, tetapi jika Anda mengonsumsi banyak minyak.
Mentega memiliki sifat yang lebih menguntungkan, tetapi hanya jika diperoleh dari sapi-sapi yang diberi makan rumput, serta jerami.
Minyak mengandung banyak vitamin: E, D, B, A, C, juga asam lemak omega-3 dan vitamin K2, yang memiliki efek menguntungkan pada kulit: mengencangkannya, membuat rambut lebih kuat, dan mencegah pembentukan gumpalan darah.
5. Daging merah
Vegetarian percaya bahwa daging merah adalah produk berbahaya yang dapat menyebabkan kanker dan penyakit jantung.
Namun, dokter berpikir berbeda: daging merah adalah gudang nutrisi. Ini memiliki vitamin penting seperti B6, E, B9, PP. Ini mengandung kalium, seng, belerang, klorin, dll.
Tidak ada bukti ilmiah bahwa daging merah memiliki efek buruk pada kolesterol darah, dan penyakit jantung tidak terkait dengan penggunaannya.
Namun, plusnya dikonfirmasi: tulang menjadi lebih kuat, vitamin D (salah satu yang paling penting bagi tubuh manusia) diserap dengan sempurna.
4. Popcorn
Sangat menyenangkan untuk duduk di depan TV, memegang popcorn yang lapang dan harum di tangan Anda ... Produk ini adalah hidangan nasional Amerika, diciptakan oleh orang India selama masa Columbus, "meledak" biji jagung di api unggun di pot tanah liat.
Popcorn mengandung serat, yang meningkatkan sistem pencernaan, serta menurunkan gula darah.
Selain itu, mereka yang melakukan diet dapat makan popcorn, karena dalam satu ember hanya ada 70 kkal (jika tidak ada pewarna dan zat tambahan). Popcorn bermanfaat, jangan menyerah. Tetapi kita berbicara tentang suatu produk tanpa penambahan garam dan gula.
3. Sushi
Sushi adalah hidangan tradisional di Jepang yang terbuat dari nasi dan berbagai makanan laut. Yang setidaknya pernah mencoba irisan yang menggiurkan ini - selalu menginginkan suplemen.
Hidangan ini sangat lezat dan Anda harus memakannya sesering mungkin - sushi mengandung banyak protein, dan ikan adalah sumber asam lemak omega-3, yang sangat diperlukan untuk kesehatan otak manusia di segala usia.
Satu-satunya hal yang Anda tidak harus bersandar adalah kecap asin.
2. Bacon
Bacon adalah daging babi asin. Ini dihargai oleh juiciness dan kadar lemak rendah, disarankan untuk digunakan oleh atlet, orang yang lemah, mereka yang perlu menambah berat badan.
Produk ini mengandung banyak zat yang berguna untuk tubuh manusia: mengandung banyak protein, kolin (sering digunakan oleh wanita hamil meningkatkan kemampuan mental anak, di samping itu, zat membantu otak tetap sehat).
Asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam daging sangat baik untuk jantung.
1. Kuning telur
Karena kenyataan bahwa, menurut beberapa laporan, ada banyak kolesterol dalam kuning telur, produk itu "ditolak". Tetapi banyak penelitian medis telah dilakukan, dan ternyata pasien dengan masalah jantung memiliki kolesterol normal.
Manfaat kuning telur adalah mengandung 13 vitamin dan 15 mineral, di samping itu, mereka termasuk protein yang paling penting dan lemak yang mudah dicerna.
Telur memiliki banyak protein dan karbohidrat rendah, sehingga produk ini sangat ideal bagi mereka yang sedang diet. Semua komponen kuning telur mudah diserap oleh manusia.