Telur dari ayam petelur, yang ditemukan di halaman kecil, dianggap paling lezat dan sehat. Pemilik biasanya mencoba memberi mereka makan lebih enak, di musim panas mereka memberi banyak tanaman hijau. Ayam-ayam semacam itu berlari mengelilingi bumi, menghabiskan sebagian besar hari beristirahat di bawah sinar matahari, dan menerima semua vitamin dan mineral yang diperlukan dengan makanan.
Juga, telur yang paling berguna dan lezat termasuk diet. Disebut testis, yang disimpan tidak lebih dari 7 hari. Pada saat ini, di dalamnya jumlah nutrisi maksimum, yang mulai berkurang dari waktu ke waktu, telur menjadi sendok makan.
Jika Anda ingin telur tetap enak dan sehat lebih lama, pastikan mereka berbaring dengan ujungnya yang tajam. Di sisi lain ada lebih banyak pori-pori yang dilewati ventilasi alami.
10. Highsex
Trah ini dibiakkan oleh spesialis Euribrid. Bekerja di sana, mereka berusaha meningkatkan produksi telur, mengurangi berat ayam itu sendiri sehingga dia makan banyak makanan, dan meningkatkan ukuran telur. Mereka semua berhasil.
Ayam berkembang biak Highsex bisa berwarna putih (putih) dan coklat (coklat). Putih sangat kuat, pertumbuhan muda mereka bertahan 100%. Mereka berukuran kecil, dengan kerang tergantung di sisi mereka. Terlepas dari ukuran miniatur telur yang bertelur, ukuran telurnya mencolok: mereka berbobot mulai dari 65 hingga 70 gram. Mereka juga berbeda dalam kualitas rasa khusus.
Ayam memberi sekitar 300 telur per tahun, terkadang lebih, produktivitas tinggi bertahan hingga 2 tahun. Ayam mulai terburu-buru pada 4 bulan. Telur dari jenis ini dibedakan oleh fakta bahwa mereka mengandung kolesterol rendah, sambil mempertahankan nilai gizinya. Tetapi daging mereka keras, seperti karet.
9. Plymouthrock
Berkembang biak Plymouth Rock Cocok untuk daging dan telur. Itu dibesarkan di kota Plymouth (AS), di tahun 60-an abad ke-19. Hasilnya adalah jenis yang tidak resisten terhadap penyakit. Paling sering mereka dibiakkan untuk daging, karena itu berair, lembut, berkualitas tinggi.
Pada 5 atau 6 bulan, ayam mulai bergegas, memberi 170-190 telur per tahun. Yang paling produktif adalah varietas putih, ia membawa 20% lebih banyak telur. Berat testis sekitar 60 g.
8. Rusia putih
Berkembang biak dari arah telur, yang muncul pada 30-an abad XIX. Mereka mulai memburu sekitar 5 bulan. Rusia putih - bersahaja dengan kondisi pemeliharaan dan pemberian makan, rasanya enak di daerah dingin. Jarang sakit, karena memiliki kekebalan yang sangat baik.
Dari minus - sangat pemalu, tetapi cukup tahan terhadap stres. Dalam setahun, ia menghasilkan 200 hingga 245 telur, yang beratnya 55-60 g, semuanya berwarna putih. 3 tahun pertama kehidupan mereka, ayam tetap sangat produktif. Dagingnya tidak sedap broiler, sedikit segar.
7. Isa Brown
Ini adalah jenis ayam yang relatif baru dibiakkan oleh peternak Belanda. Isa Brown ukuran kecil. Yang mana dari ayam yang tumbuh sebagai ayam jantan, dan yang tumbuh dalam ayam, bisa Anda pahami pada umur 1 hari, berdasarkan warna. Ayam jantan lebih ringan, lebih banyak warna kuning, dan ayam lebih gelap dengan warna cokelat.
Ini dianggap sebagai jenis telur, dari satu ayam petelur Anda bisa mendapatkan hingga 320 telur per tahun. Semua telur menonjol karena beratnya. Berat rata-rata mereka adalah 62 g, tetapi ada juga yang massanya mencapai 70 g. Kulit coklat. Pada saat yang sama, ayam mengkonsumsi sedikit pakan.
Daging Isa Brown itu keras, bahkan setelah dimasak lama tetap "karet". Perwakilan dari jenis ini bertelur pertama pada 4,5 bulan. Sebagian besar telur berumur 23 minggu, mereka produktif selama 47 minggu, setelah itu resesi dimulai. Ayam-ayam ini tidak memiliki naluri untuk inkubasi.
6. Rhode Island
Trah ini dibiakkan oleh peternak Amerika, dianggap daging dan telur. Tetapi banyak yang membiakkannya seperti burung hias. Ayam petelur memberi 160-170 telur per tahun, beratnya 50-65 g, dengan kulit cokelat yang kuat.
Berkembang biak Pulau Rhode daging juicy dan lezat. Buru-buru secara teratur. Pubertas terjadi pada 7 bulan. Sebagian besar telur dapat diperoleh dari burung yang berumur 1,5 tahun, setelah itu produktivitasnya mulai menurun.
5. Tetra
Trah ini dibiakkan oleh para ahli Hungaria. Selama sekitar 40 tahun mereka mencoba membiakkan jenis yang akan menambah berat badan dan memberi banyak telur. Dan mereka berhasil menciptakan jenis yang indah Tetra orientasi telur dan daging. Kelebihan penting lainnya adalah bahwa Anda dapat membedakan antara jantan dan ayam pada hari pertama setelah lahir: anak laki-laki berkulit putih, betina adalah rusa.
Telur pertama yang mereka bawa sudah dalam 19 minggu. Pada ayam petelur, telur besar dengan berat 63 hingga 65 g dicat cokelat. Pada awalnya, massa telur bisa sekitar 50 g. Secara total, mereka membawa hingga 300 telur per tahun, yang banyak, mengingat bahwa jenisnya adalah daging dan telur. Tetra memiliki daging yang lezat dan makanan, dan mereka mencapai rekor berat cukup cepat.
Tetapi insting keibuan dalam perwakilan breed ini kurang berkembang, ia tidak akan menetas, dan jika Anda memaksa ayam petelur untuk duduk di atasnya, ia akan berperilaku agresif, terus-menerus gelisah.
4. Minorca
Ayam-ayam ini mendapatkan nama mereka untuk menghormati pulau Minorca, milik Spanyol, di mana para petani menyilangkan beberapa ayam hitam dari jenis lokal. Pada 1708, pulau itu ditangkap oleh Inggris dan Belanda, yang menarik perhatian ayam-ayam ini, membawa mereka ke Inggris. Secara bertahap, mereka menyebar ke seluruh dunia.
Ayam berkembang biak Minorca membawa sekitar 200 telur per tahun, mereka meletakkan testis pertama dalam 5 bulan. Setiap tahun, kesuburan mereka menurun rata-rata 15%. Fitur lain dari jenis ini adalah bahwa mereka tidak istirahat, seperti jenis lainnya, dan bahkan terburu-buru di musim dingin, karena Trah ini terbentuk dalam iklim yang hangat.
Mereka memiliki telur besar, dari 70 hingga 80 g, warna cangkang selalu putih, dan permukaannya sangat halus dan bersih. Selain telur, daging Minorock juga dihargai. Bergizi, seragam, seratnya putih. Jika perwakilan dari jenis ini disilangkan dengan burung lain, semua kualitas di atas pada keturunannya akan berubah. Telur minoroc memiliki nilai gizi yang tinggi
3. Dominan
Trah ini muncul di Republik Ceko, peternak berusaha untuk mendapatkan hibrida yang sehat dan produktif, tidak pilih-pilih makanan. Muncul Dominan mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Banyak petani menyukai produktivitasnya karena Ayam menghasilkan 300 hingga 320 telur per tahun, dan ini tanpa aditif apa pun yang meningkatkan peletakan. Pada saat yang sama, berat telur sekitar 65 g, terkadang lebih. Itu adalah warna cokelat yang bagus.
Trah yang dominan tenang, cukup bersahaja, akan dibawa bahkan dalam kondisi sulit. Mereka bergegas dengan baik dalam 3-4 tahun pertama, setelah itu produksi telur menurun.
2. New Hampshire
Salah satu jenis telur dan daging yang paling populer adalah Hampshire baru. Ini memiliki banyak keuntungan, dan salah satunya adalah dapat disimpan dalam kondisi apa pun, tidak bersahaja.
Burung-burung memiliki tubuh yang berdaging, tetapi mereka juga senang dengan telur berukuran sedang. Pubertas ayam terjadi pada usia 6 bulan, tetapi perkembangan berlanjut sampai mereka berusia 1 tahun. Ayam petelur memberi sekitar 200 telur, semuanya berwarna coklat, beratnya sekitar 60 g.
Bertelur tidak berhenti bahkan di musim dingin, yang juga merupakan salah satu keunggulan dari breed. Dalam 2 tahun, jumlah telur meningkat, tetapi kemudian menurun. Selain itu, ayam juga digunakan untuk menghasilkan daging.
1. Leghorn
Leggorn - Berkembang biak telur, sangat produktif. Mereka ditarik sejak lama, di kota Livorno (Italia), dan sejak itu Mereka dibedakan oleh produktivitas khusus, mereka menjadi sangat populer. Variasi yang paling populer dari jenis ini adalah putih, tetapi mereka dapat dari warna lain.
Itu dianggap telur. Mereka mulai bertelur pada 5 bulan, memberi sekitar 300 telur per tahun. Tetapi jika pemeliharaan unggas tidak cukup baik, produksi telurnya dikurangi menjadi 150-200 potong. Kulit telur putih, berat rata-rata sekitar 57 g. Setelah 2 tahun, produksi telur mulai menurun.