Sebagian besar produk sangat tertanam dalam kehidupan kita sehari-hari sehingga kita tidak memikirkan sejarah asal-usulnya dan bagaimana produk ini atau itu sampai di meja kita. Terinspirasi oleh legenda, salah satu minuman umat manusia yang paling kuno telah menyebar ke seluruh dunia dari Timur, dan Cina dianggap sebagai rumah leluhurnya. Kami menyesap minuman yang luar biasa ini dan mencari tahu negara mana yang memimpin dunia dalam produksi teh.
10
Argentina
Brasil adalah pemimpin dalam produksi kopi, tetapi Argentina lebih unggul dari tetangga mereka dalam pembuatan minuman teh populer lainnya. Suku-suku lokal lebih menyukai minuman lain, tetapi teh menempati tempat khusus di antara mereka.
Benih pertama dari semak-semak teh dibawa ke Argentina hanya pada 20-an abad kedua puluh, dan hari ini menghasilkan 69,9 ribu ton teh per tahun. Perkembangan industri ini berkontribusi pada keragaman zona iklim dan tanah yang cocok untuk pertumbuhan tanaman.
Produsen Argentina fokus pada produksi teh hitam, dan pasangan yang terbuat dari daun holly telah dianggap sebagai ciri khas negara Amerika Latin selama bertahun-tahun.
Di situs kami thebiggest.ru Anda dapat mengetahui tentang gunung tertinggi di Argentina.
9
Iran
Pengembangan industri teh di Iran difasilitasi oleh rute perdagangan, yang dikenal oleh semua orang dengan nama "sutra", di mana barang-barang pergi dari Cina ke Eropa.
Sumber-sumber kuno melaporkan bahwa orang Iran kuno lebih menyukai kopi dari minuman panas, tetapi pada abad ke-15 teh mulai secara bertahap menggantikannya. Biji dibawa dari India, dan semak-semak teh ditanam hanya di satu wilayah negara kuno.
Saat ini, sebuah negara yang menakjubkan di Timur Tengah menghasilkan sekitar 84 ribu ton teh per tahun, dan 32 ribu hektar lahan subur Iran ditanam.
8
Jepang
Budidaya dan konsumsi minuman panas di Negeri Matahari Terbit naik ke peringkat seni. Tiga pulau cocok untuk menanam semak-semak teh, di mana 88,9 ribu ton minuman tonik yang luar biasa diproduksi setiap tahun.
Orang Jepang sangat menyukai minuman ini sehingga mereka hanya mengekspor 2% dari teh yang diproduksi di negara ini. Produsen terbesar di Jepang berfokus pada penanaman varietas teh hijau, yang sangat disukai oleh penduduk negara ini.
Tradisi teh Jepang berakar pada jaman dahulu kala. Seorang tamu di setiap rumah di Jepang pasti akan ditawari secangkir minuman panas, yang dianggap sebagai rasa hormat dan keramahan.
7
Vietnam
Perkebunan teh pertama di Vietnam modern didirikan oleh Prancis pada tahun 1880. Iklim yang baik dan tanah subur berkontribusi pada perkembangan industri yang pesat, dan pada awal abad kedua puluh, Vietnam mulai mengekspor minuman ke Eropa dan Afrika.
Sekarang raksasa teh di negara Timur Jauh menghasilkan sedikit lebih dari 117 ribu ton teh per tahun, baik untuk konsumsi domestik maupun untuk ekspor. Vietnam memproduksi terutama varietas teh kelas rendah yang dikerjakan dengan mesin, dan hanya 5% dari total produksi adalah varietas elit teh hitam dan hijau.
Di sini mereka menghasilkan varietas khusus Tuet Shan, dibuat dari pohon yang hanya tumbuh di luasnya negara yang eksotis dan menakjubkan ini, yang disapu oleh perairan Laut Cina Selatan.
6
Indonesia
Sebuah negara kepulauan di Samudra Pasifik telah menjadi koloni Belanda selama bertahun-tahun, dan produksi teh di sini dimulai selama dominasi Belanda pada 1700.
Masyarakat lokal tidak menerima minuman baru, dan secara historis, varietas utama minuman dibuat untuk ekspor. Indonesia memproduksi sekitar 150 ribu ton teh setiap tahun, di mana 65% diekspor ke negara lain.
Varietas Indonesia yang telah menyebar di pulau-pulau Samudra Pasifik tidak setenar varietas India atau Cina, karena orang Indonesia secara tradisional mencampurkan varietas teh lokal mereka dengan yang lain. Mereka berspesialisasi dalam varietas minuman hitam dan hijau.
5
Turki
Tempat kelima di dunia untuk koleksi budaya populer ini ditempati oleh Turki. Pengumpulan tahunan sekitar 175 ribu ton, dan produksi utama terkonsentrasi di daerah kecil dekat kota Rize.
Oleh karena itu, varietas dari negara ini dikenal di Eropa dan Dunia Baru dengan nama Riesa. Dunia mengenal kopi Turki, tetapi di Turki ada tradisi khusus untuk membuat teh. Ini dibawa ke konsentrasi tinggi di samovar, dan kemudian diencerkan dalam gelas dengan air.
Tempat tinggi dalam industri teh di Turki dipastikan dengan tarif bea cukai yang tinggi pada varietas impor dari negara lain. Negara ini hanya mempertahankan pabrikannya, menyediakan kondisi untuk pengembangan industri.
4
Srilanka
Sebanyak 19 hektar di dekat kota Kandy, penanam Inggris James Taylor pada tahun 1867 mulai menanam teh, dan hari ini Sri Lanka menghasilkan 295 ribu ton teh.
Popularitas teh Ceylon di dunia dipromosikan oleh Arthur Conan Doyle, yang para pahlawannya menggunakan minuman panas dari pantai Samudra Hindia. Sri Lanka mungkin satu-satunya negara di dunia yang ekspornya hanya ditujukan untuk penjualan minuman panas.
Dunia tahu varietas yang sama dengan teh putih Ceylon hitam, hijau dan Ceylon. Didirikan di pulau dan produksi teh merah. Anda dapat membeli teh basilur Ceylon dari perwakilan resmi, terutama warga Rusia yang menghormati Greenfield, dan thebiggest.ru setuju dengan sebagian besar penduduk Federasi Rusia dalam preferensi ini.
3
Kenya
Produsen teh terbesar di Afrika adalah Kenya, yang setiap tahunnya mengumpulkan lebih dari 370.000 ton. Tidak ada perkebunan besar, dan yang paling penting, produksi terkonsentrasi pada pertanian kecil di mana tenaga kerja manual digunakan.
Memasuki pasar teh global sebagai salah satu negara terakhir dalam daftar kami, Kenya telah berfokus pada teknologi inovatif. Petani dan peternak Kenya fokus untuk mendapatkan varietas baru yang mudah disesuaikan dengan kondisi cuaca di negara itu.
Iklim yang kering dan panas sangat tidak cocok untuk menanam tanaman teh, oleh karena itu di Kenya, teh artesis daun tunggal yang ditanam di perkebunan kecil sangat dihargai.
2
India
Rata-rata produksi teh tahunan di India adalah sekitar 900 ribu ton, yang menempatkannya di posisi kedua dalam kategori ini. Dan siapa di dunia yang tidak tahu, varietas India terbaik.
Semuanya dimulai dengan fakta bahwa kolonialis Inggris mengimpor benih tanaman dari Cina, dan East India Company mulai aktif mengolah produksi perkebunan dan ekspor teh ke Eropa. Area besar dari tanah yang paling cocok untuk menanam tanaman ini diberikan di bawah semak teh.
Terlepas dari popularitas teh India di dunia, 70% dari produksi tetap dalam batas negara, sehingga orang India membayar upeti untuk minuman tonik yang luar biasa ini.
1
Cina
Yang pertama untuk menghasilkan varietas teh tidak diragukan lagi adalah Cina, menghasilkan rata-rata lebih dari 1 juta ton produk teh per tahun. Ia juga bertindak sebagai eksportir terbesar.
Jika kita membandingkan indikator global, maka produk China di industri teh menempati dari 30 hingga 35%. Tradisi berakar di masa lalu yang jauh, karena Cina kuno mulai mengambil minuman sebagai obat, dan kemudian menjadi, pada kenyataannya, minuman nasional negara.
Daftar semua spesies Cina cukup sulit, tetapi pecinta di berbagai negara menghargai ginseng Cina, oolong, puer dan teh putih.
Ringkasan
Peringkat negara kami yang di depan semuanya dalam produksi dan ekspor telah berakhir. Sebagai kesimpulan, kita akan terjun sedikit ke masa lalu dan mengatakan bahwa, menurut legenda Tiongkok, pahlawan Shen-nong menemukan minuman yang luar biasa ini kepada dunia. Pada awalnya itu digunakan sebagai obat, dan hanya kemudian menjadi salah satu minuman yang paling umum dan favorit, tanpanya sulit untuk membayangkan pagi, serta komunikasi malam di meja keluarga.
Diposting oleh Valery Skiba