Salah satu buah yang paling terjangkau di musim dingin dan musim panas adalah apel. Dan di musim gugur, selama musim panen, beberapa ibu rumah tangga tidak tahu apa lagi yang bisa dimasak dari mereka sehingga mereka tidak hilang.
Tidak masalah jika Anda memiliki plot kebun dengan pohon apel, atau Anda membeli buah di toko, kami sarankan Anda melihat lebih dekat pada kue apel.
Makanan teh yang lezat ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Itu disiapkan sederhana, tidak memerlukan banyak waktu, berjalan dengan baik dengan teh atau kopi. Hanya satu masalah - sangat cepat dimakan.
Jika Anda secara teratur membuat dan tidak tahu apa lagi untuk menyenangkan anggota rumah tangga, perhatikan peringkat kami dari resep kue apel yang paling lezat dengan foto dan deskripsi langkah demi langkah.
10. Kue dengan apel dan kayu manis
Apel kayu manis sudah lama klasik. Jika Anda tergila-gila dengan kombinasi ini, cobalah memanggang kue menggunakan resep ini.
Bahan:
- segelas gula
- 2 cangkir tepung,
- beberapa buah apel
- dua telur,
- garam,
- setengah bungkus mentega,
- sendok teh kayu manis
- 2 sendok teh baking powder.
Memasak:
Keluarkan minyak dari kulkas terlebih dahulu, aduk dengan gula. Lebih mudah melakukannya dalam mangkuk blender, tambahkan telur. Dalam mangkuk, campur semua bahan kering, lalu masukkan campuran ke dalam minyak dan terus mengocok.
Cincang apel, masukkan adonan. Tutupi loyang dengan perkamen dan oleskan adonan dengan sendok. Cookie akan berubah menjadi bentuk yang tidak benar, tetapi tidak ada yang salah dengan itu. Ini kue buatan sendiri. Setelah mencobanya, Anda akan lupa bahwa kelezatannya tidak terlihat seindah pesaingnya dari toko.
9. Kue apel dengan tanggal
Anda harus mengotak-atik cookie ini lebih lama, tetapi hasilnya sepadan.
Produk:
- segelas oatmeal dan tepung,
- 100 g gula (dapat dikurangi)
- tas kue bubuk,
- sepasang apel besar
- kacang kenari,
- 200 g kurma
- jus lemon - 1 sdm. sendok,
- setengah bungkus mentega.
Memasak:
Lelehkan mentega dalam mangkuk logam, tambahkan gula. Saat larut, turunkan cincang halus tanggal. Sekarang giliran semua bahan lainnya kecuali kacang. Mereka diperlukan untuk dekorasi.
Anda dapat memotong atau memarut apel. Aduk adonan, beri sedikit istirahat, sehingga oatmeal bengkak. Ambil bentuk persegi panjang, taruh massa di dalamnya. Jangan lupa tentang memanggang kertas, kalau tidak cookie akan lengket.
Secara mental, bagi massa menjadi kotak dan hiasi setiap kue (masa depan) dengan setengah buah kenari. Tutup dengan kertas roti, siapkan untuk dipanggang. Suhunya 190 derajat.
Setelah 30 menit, keluarkan kertas dan kurangi suhunya hingga 160 derajat. Ketika massa telah dingin, potong menjadi kotak.
8. Kue apel cokelat
Pecinta cokelat bisa menambahkan beberapa sendok makan ke adonan bubuk kokoa. Gunakan resep nomor 10, ganti kayu manis dengan bahan ini.
Pilih kakao berkualitas tinggi, larut tidak akan bekerja, hanya bubuk. Ini akan memberi kue-kue warna yang indah dan rasa cokelat yang cerah.
7. Kue dengan apel dan kismis
Produk:
- 2 gelas gula
- 3 cangkir tepung
- 2 butir telur dan sebuah apel,
- mentega - 120 g,
- paket kue bubuk,
- garam,
- 2 genggam kismis,
- 6 sdm. sendok krim asam.
Memasak:
Campur mentega lunak dengan gula, secara terpisah - tepung, garam, baking powder. Kemudian gabungkan mereka dan tambahkan krim asam. Acak. Mempersiapkan kismis (bilas, isi dengan air panas dan keringkan), potong apel. Masukkan ke dalam adonan dan Anda bisa mulai membuat kue.
Sebarkan massa pada loyang dengan sendok, harus ditutup dengan kertas roti. Adonan sangat buram, jadi sisakan lebih banyak ruang di antara cookie. Panggang selama 15 menit pada suhu 200 derajat.
6. Kue madu dan apel
Cookie ini disiapkan tanpa tepung, sehingga dapat dianggap sebagai makanan.
Produk:
- 1 cangkir kefir dan oatmeal,
- 2 sdm. sendok makan madu
- 2 apel.
Memasak:
Tuang oatmeal dengan kefir terlebih dahulu. Harus menunggu sampai bengkak, satu jam sudah cukup. Tambahkan apel cincang dan maducampuran. Adonan sudah siap, hanya tinggal menaruhnya di atas loyang dan dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama setengah jam (180 derajat).
Jika kue tersebut tidak terasa cukup manis untuk Anda, lain kali tambahkan lebih banyak madu.
5. Kue apel dengan krim asam dan kuning telur
Juicy dan lembut, cepat dimasak - apa lagi yang dibutuhkan nyonya rumah?
Bahan:
- 600 g tepung
- segelas gula
- baking powder - 2 sdm. sendok
- sekaleng kecil krim asam,
- ½ bungkus mentega,
- 2 telur,
- 0,5 kg apel
- garam.
Memasak:
Kocok gula, telur, dan garam, tambahkan krim asamminyak yg dicairkan. Campur tepung dengan baking powder. Gabungkan semua bahan. Potong apel dan tambahkan ke adonan.
Adonan akan berubah menjadi cukup tebal, jadi Anda harus membentuk kue dengan tangan Anda. Basahi mereka sedikit dengan air agar tidak lengket. Pastikan untuk menutupi loyang dengan kertas roti. Panggang kue pada suhu 180 derajat, tidak lebih dari 20 menit.
4. Kue kue pendek dengan apel
kue - menang-menang.
Yg dibutuhkan:
- kemasan mentega,
- 4 butir telur, segelas gula pasir,
- 3 buah apel besar
- 0,5 kg tepung
- satu sendok teh soda
- ditebus dengan cuka,
- gula icing untuk dekorasi.
Memasak:
Siapkan adonan dari semua komponen resep. Campur semuanya dengan seksama, pra-lelehkan minyak. Parut buahnya. Adonan tidak akan menjadi sangat tebal, letakkan di atas loyang dengan sendok.
3. Kue apel berbutir kasar
Jika Anda mencoba makan makanan sehat secara eksklusif, Anda mungkin memiliki persediaan di rumah tepung gandum utuh. Jadi, itu membuat kue yang luar biasa.
Produk:
- 320 g tepung
- 3 buah apel
- ¼ kemasan mentega (melunakkan),
- 100 g gula pasir
- 1 sendok teh madu
- telur,
- garam.
Memasak:
Kocok telur dengan gula, madu, dan sedikit garam. Masukkan mentega dalam wadah yang sama. Massa tidak akan homogen, kita tidak membutuhkannya. Sekarang parut apel di sana dan tutup dengan tepung.
Uleni adonan. Tidak seperti resep sebelumnya, itu tidak akan cair. Luangkan waktu dan energi untuk diremas. Adonan seharusnya tidak menempel di tangan Anda. Tambahkan tepung lagi jika perlu. Bagilah menjadi bagian yang sama, gulung bola yang sama, ratakan.
Bentuk kue akan lebih seperti roti jahe, jangan mencoba membuatnya lebih tipis. Keunggulannya adalah kelembutan dan kelembutannya yang istimewa, dan dalam resep ini tidak ada bubuk kue atau zat serupa. Panggang kue selama 25 menit pada suhu 190 derajat.
2. Kue gandum dan kue apel
Produk:
- 2 apel
- 1 cangkir oatmeal dan kefir,
- kayu manis,
- garam,
- 50 g tepung (gandum utuh dapat digunakan),
- 50 g gula.
Memasak:
Tuang oatmeal dengan kefir, diamkan selama 40 menit. Parut apel di sana, tambahkan sejumput garam dan kayu manis, dan tambahkan gula. Campur semuanya dengan seksama.
Tetap hanya menempatkan cookie di atas loyang menggunakan sendok. Jika Anda tidak memiliki kertas roti, lumuri wajan dengan minyak. Membakar kue gandum 20 menit pada suhu 170 derajat.
1. Keju cottage dan kue apel
Lembut di dalam dan renyah di luar, cookie ini akan sering menjadi tamu di meja Anda. Tentu saja, asalkan Anda suka memasak.
Bahan:
- sepasang telur
- kemasan mentega,
- 300 g keju cottage, jumlah tepung yang sama,
- 3 buah apel
- 150 g gula pasir
- paket baking powder.
Memasak:
Pound mentega dan gula dan tambahkan telur. Parut apel dan peras jusnya. Kocok semuanya. Sekarang giliran keju cottage. Campur tepung dan baking powder secara terpisah, lalu remas adonan yang belum dimasak.
Bentuk kue kecil, gulung masing-masing dalam gula dan letakkan di atas loyang. Membakar cookie dadih selama 25 menit, suhu 180 derajat.