Apakah Anda siap membayar beberapa ratus dolar untuk mencoba hidangan eksklusif? Ada orang di dunia yang membayar uang sangat besar untuk beberapa produk. Makanan lezat ini adalah dari kelas tertinggi, Anda hanya dapat membelinya di pelelangan. Ingin tahu makanan apa yang dianggap jutawan? Berikut adalah daftar makanan termahal di dunia. Di sini kami sengaja tidak termasuk produk yang harganya tergantung pada harga kemasan, wadah, perhiasan atau barang terkait lainnya.
Daftar makanan termahal:
11
Jamur Matsutake (Jepang)
Matsutake tidak akan semahal itu jika tumbuh dalam kondisi buatan. Nama lain - shod rowovka, tumbuh hanya di daerah yang secara ekologis bersih, tinggi di pegunungan. Secara penampilan mirip dengan agaric madu, tetapi hanya pada kaki yang lebih tebal.
Orang Jepang sangat menyukai Matsutake, mereka siap membayar $ 100 untuk satu jamur, hingga $ 600 per kilogram. Baru-baru ini, di Jepang, jumlah matsutake telah menurun tajam, sehingga jamur diekspor dari Rusia, negara-negara Asia lainnya, Kanada. Fakta menarik dari sejarah: orang Cina mengakui Matsutake hanya sebagai jamur yang dapat dimakan pada tahun 1989, dan pada tahun 2002 terdaftar di Buku Merah.
10
Coffee Luwak (Filipina)
Hewan musang menghasilkan varietas kopi termahal di dunia - biayanya seringkali melebihi $ 1.000 per kilogram biji kopi. Minuman yang terbuat dari mereka memiliki aroma lembut yang menyenangkan dan kandungan kafein minimal.
Rahasia kopi Luwak adalah ini: Musanga diberi makan dengan biji kopi, karena perut mereka mengandung enzim yang unik. Setelah itu, tetap menunggu sampai mereka membuat jalur penuh melalui sistem pencernaan.
Dari satu kopi biasa ternyata hanya 50 gr. biji-bijian: mereka dicuci dan digoreng. Kerang, yang disimpan di penangkaran, harus menghabiskan sebagian besar waktu di alam liar sehingga enzim terbentuk di perut. Kemudian mereka ditangkap karena produksi kopi. Orang-orang Filipina memiliki beberapa bulan untuk ini, maka semuanya perlu diulangi lagi.
Omong-omong, di situs kami thebiggest.ru, Anda dapat menemukan daftar teh paling mahal di dunia.
9
Almas kaviar putih (Iran)
Seekor ikan beluga putih yang unik hidup di perairan Laut Kaspia. Kaviar dari ikan ini dianggap sebagai kelezatan yang mahal sehingga belum lama ini hanya shah sendiri yang memiliki hak untuk kaviar putih. Jika seseorang melanggar batas pada kelezatan, shah bisa memerintahkan pelaku untuk memotong tangannya.
Saat ini, terutama orang-orang kaya dapat membeli toples kaviar seperti itu: hanya dijual di London, dan pemasoknya adalah perusahaan Iran House Almas. Penampilan produk eksklusif berbicara untuk dirinya sendiri - sekaleng 998 emas murni, dan dalam satu kilogram telur abu-abu pucat. Kesenangan seperti itu hanya berharga $ 25.000. Ngomong-ngomong, semakin besar usia beluga, semakin tinggi nilainya: ikan itu harus setidaknya berusia 100 tahun, hanya setelah itu kaviarnya menjadi cocok untuk dijual.
8
Sup Sarang Walet (Cina)
Masakan Cina nasional pada dasarnya berbeda dari Eropa: apakah akan pernah terjadi pada orang Jerman atau Prancis untuk memasak sup dari sarang burung? Baik itu bisnis Cina, mereka siap untuk apa pun: pengumpul sarang walet-salangan siap memanjat tanpa tebing curam. Koki membayar hingga 3 ribu dolar per kilogram sarang seperti itu, dan pengunjung restoran membuang setidaknya 100 dolar dari saku mereka untuk sepiring sup dari sarang burung walet.
Mengapa semua ini menghabiskan uang sebanyak itu? Pertama, mengumpulkan sarang adalah risiko besar, selain itu, Anda harus punya waktu untuk mengambilnya pada saat tidak ada anak ayam, dan kedua, sarang secara manual dibersihkan dari bulu-bulu kecil, yang, bersama dengan air liur salangan, berfungsi sebagai dasar sarang itu sendiri. Sup dari sarang walet tidak sia-sia bernilai banyak uang - air liur salangan mengandung banyak yodium, ia memiliki efek meremajakan dan meningkatkan potensi!
7
Saffron (Spanyol)
Kunyit dianggap sebagai bumbu paling mahal di dunia, hingga 1.000 dolar dapat dibayarkan per kilogram! Sebenarnya, ini adalah stigma kering crocus, yang hanya tumbuh di daerah tertentu. Yang terbaik dan termahal hanya di Spanyol atau India.
Kunyit dipanen pada musim gugur, untuk ini para kolektor hanya memiliki satu minggu. Paru-paru, tidak lebih berat dari bulu, stigma dikumpulkan secara manual. Ini adalah proses yang sangat memakan waktu: untuk satu kilogram rempah-rempah Anda perlu mengumpulkan sekitar 300.000 kelopak. Selanjutnya, seluruh tanaman dikirim untuk diproses, di mana ia dikeringkan dalam tungku khusus dengan suhu dan kelembaban yang stabil. Bahkan kesalahan terkecil dalam teknologi dapat merusak seluruh panen tahunan kunyit.
6
Truffle Putih (Italia)
Jenis truffle yang sangat berharga sedang tumbuh di Piedmont - putih. Mereka telah mengumpulkan sejak Oktober. Sulit bagi seseorang untuk menemukan jamur, karena ini membutuhkan aroma yang tajam - jamur tumbuh di bawah tanah. Sebelumnya, orang-orang dibantu oleh babi, yang sering makan kelezatan yang berharga. Sekarang ini dilakukan oleh anjing khusus, mereka siap memberikan lebih dari 5 ribu euro untuk anjing pelacak tersebut. Itu karena Anda dapat menghasilkan uang yang baik di masa depan, karena satu kilogram truffle mencapai harga lebih dari 2 ribu dolar. Cendawan biasanya dimakan mentah, karena setelah perlakuan panas rasa jamur mereka yang unik hilang.
5
Black Chicken Ayam Tsemani (Indonesia)
Hitam sebagai tar, ras Ayam Tsemani dikembangbiakkan di Indonesia. Anehnya, tidak hanya bulu yang memiliki warna seperti itu: ayam itu berwarna hitam, baik di luar maupun di dalam. Dagingnya, jeroan, tulangnya dicat hitam. Ini bukan karena diet khusus, warna batu bara adalah hasil dari kesalahan genetik lama dan sekarang semua Ayam Tsemani dilahirkan dengan tingkat melatonin yang tinggi.
Ekspor ayam hitam Indonesia ke negara lain dilarang untuk mencegah flu burung, sehingga harga untuk satu ayam hitam di negara-negara Asia dapat mencapai $ 200, dan di Eropa harganya naik beberapa kali.
4
Marbled Beef Wagyu (Jepang)
Steak paling mahal di dunia dibuat dari daging sapi vagi: harga untuk satu porsi adalah 150-200 dolar, dan untuk satu kilogram daging sapi marmer Anda harus membayar hingga 500 dolar. Untuk mendapatkan daging empuk dengan kombinasi daging dan lemak yang sempurna, anak-anak sapi digantung di tali kekang, sebagian membatasi aktivitas mereka.
Vagus bulls dirawat sepanjang hari dan malam: biji-bijian terbaik, pijat teratur dan konser musik klasik, dan bir ditambahkan ke peminum bukan air. Minuman berbusa kemudian memberikan daging kesedihan khusus.
3
Jamon Iberico (Spanyol)
Ham paling mahal di dunia adalah jamon Spanyol, yang terbuat dari hanya satu jenis babi - Iberia. Ciri khas dari jenis ini adalah struktur marmer alami dari daging mereka. Di provinsi Iberico, daerah kolosal dicadangkan untuk menggemukkan jenis ini: selama 10 bulan terakhir, babi harus menjalani gaya hidup aktif sehingga bentuk kaki mereka menjadi "anggun," dan kondisi kedua adalah makanan biji yang ketat. Untuk satu kilo jamon Iberia, orang membayar sekitar $ 400.
2
Keju Moose House Keju (Swedia)
Keju senilai $ 1.000 diproduksi di Swedia, dan hanya di satu tempat. MooseHouse Farm memasok produknya hanya ke restoran paling mahal. Dengan rasa dan struktur, itu mirip feta, tetapi jauh lebih sulit untuk memasaknya: rusa dapat diperah selama musim panas, memerah susu berlangsung selama tiga jam.
1
Bluefin Tuna (Samudra Pasifik)
Untuk melengkapi daftar makanan paling mahal, sekelompok ikan laut, keluarga makarel. Bagi setiap nelayan, menangkap tuna sirip biru adalah keberhasilan besar, karena satu kilogram harganya lebih dari $ 8 ribu, dan bobot ikan dewasa selalu lebih dari 100 kg. Ini kekayaan! Salinan semacam itu hanya dijual di lelang. Di pelelangan, mereka diburu oleh Jepang, yang menggunakan fillet tuna untuk membuat sushi.
Sayangnya, orang-orang sendiri yang harus disalahkan atas fakta bahwa tuna sirip biru telah menjadi eksklusif, karena penangkapan industri massal telah mengurangi populasi ke skala kritis.
Jangan lewatkan, ada artikel menarik tentang ikan terbesar di dunia di situs kami thebiggest.ru.
P.S.
Jika Anda tidak mampu membeli hidangan kuliner, tetapi Anda menginginkan hidangan kuliner, thebiggest.ru menyarankan Anda untuk belajar cara menanam sayuran dan buah keriting. Cetakan keriting berlubang, di mana tomat, mentimun, semangka, apel dibuat sangat kecil, mengubah bentuk alami mereka. Stroberi dalam bentuk hati, mentimun atau semangka mulai tumbuh di Asia.
Diposting oleh savana3